Descrizione
Curiosi di sapere come funziona una commissione di assaggio per valutare un vino prima di una recensione o della stesura di una guida? Volete scoprire le tecniche per giudicare rapidamente un vino senza sapere cosa ci sia nel bicchiere? E con la scusa assaggiare 12 vini uno dopo l’altro?
Il primo panel di degustazione per non professionisti vi darà la possibilità di approfondire rapidamente la conoscenza del vino attraverso la degustazione guidata di 12 vini per ogni sessione.
Alla guida della degustazione Mauro Giacomo Bertolli, nota firma enoica per “Il Sole 24 Ore” e presidente di commissione per il Merano Wine Festival.
L’evento, che avrà ricorrenza mensile, è aperto a tutti gli appassionati, sommelier e non, che però non abbiano esperienze in ambito di valutazione di vini come, ad esempio, blogger o degustatori ufficiali.
